Laudate

Riesling Trocken - Ortswein
Distribuzione / Bischöfliches Weingut
Germania, Rheingau

Alla vista, il Laudate si presenta con un colore giallo paglierino brillante e riflessi verdolini. Al naso, si apre con profumi intensi e complessi di frutta a polpa bianca come pera e mela verde, accompagnati da note floreali di biancospino e delicate sfumature minerali. In bocca, questo Riesling secco rivela una struttura elegante e una tessitura setosa, con una perfetta interazione tra acidità vivace e mineralità incisiva. I sapori di frutta fresca si intrecciano armoniosamente con accenni di pietra focaia e un finale lungo e persistente.

VIGNA Questo vino è realizzato con uve Riesling coltivate nei vigneti di proprietà dell’antica cantina episcopale, situati sulle ripide e soleggiate colline lungo il fiume Reno. Le viti, alcune delle quali centenarie, affondano le radici in un suolo di ardesia blu-grigia, conferendo al vino una mineralità distintiva e una freschezza vibrante.

BICCHIERE E SERVIZIO Servire a 8-10° C in calice ampio da vino bianco.

ABBINAMENTI ED EPOCA DI CONSUMO Versatile e longevo, Laudate è un vino che si sposa magnificamente con piatti a base di pesce e frutti di mare e può anche accompagnare portate vegetariane o formaggi di media stagionatura.

Laudate Riesling Trocken - Ortswein
CARATTERISTICHE
Alcol14 % vol
​IMBALLO
​Capacità ​Scatola
750 mL 6

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