Gewurztraminer

Grand Cru Pfersigberg, AOC Alsace
Distribuzione / Domaine Charles Baur
Francia, Alsazia

Proveniente dai prestigiosi vigneti di famiglia del Domaine Charles Baur di Eguisheim in Alsace, questo vino presenta un colore giallo dorato intenso e profumi floreali che ricordano i fiori di acacia e le spezie dolci, tipiche di questo vitigno. Al palato si distingue per il suo delicato e piacevole retrogusto zuccherino, con sentori di agrumi, pesca bianca e ananas che si fondono armonicamente a note di lychee e mango. Il finale minerale denota chiaramente l’influenza del terroir calcareo di Pfersigberg.

VIGNA I vigneti dell’azienda sono coltivati secondo i principi dell'agricoltura biologica e con rese moderate. La vendemmia avviene sempre manualmente.

VINIFICAZIONE La vinificazione avviene mediante una lenta e controllata pressatura pneumatica dell’uva intera seguita da una fermentazione alcolica prolungata. Dopo nove mesi di affinamento sui lieviti, questo Gewürztraminer Grand Cru è pronto per essere imbottigliato.

BICCHIERE E SERVIZIO Servire a 10-12° C in calice ampio da vino bianco.

ABBINAMENTI ED EPOCA DI CONSUMO Si consiglia di abbinarlo a piatti asiatici, formaggi a pasta dura o di gustarlo come aperitivo, per godere appieno del suo perfetto equilibrio tra aromaticità e struttura.

Gewurztraminer Grand Cru Pfersigberg
AOC Alsace
CARATTERISTICHE
Alcol14,5 % vol
​IMBALLO
​Capacità ​Scatola
750 mL 6

Bellenda Wine Club

Iscriviti al nostro wine club! L’iscrizione è gratuita e non necessita di rinnovo. Riceverai subito € 10,00 di sconto per il tuo primo acquisto nel nostro shop.

Consenso all’invio di informazioni
Prestiamo la massima attenzione al rispetto della tua privacy, tuttavia, per tenerti informato e garantirti le promozioni e le offerte che ti riserviamo abbiamo bisogno del tuo consenso. Per favore, scegli in che modo potremo informarti di novità e promozioni:

Potrai cancellarti in ogni momento seguendo le istruzioni sul piede di ogni comunicazione. Per ogni informazione sulle policy in materia di protezione dei dati personali ti preghiamo di visitare le Privacy Policy di Bellenda.