Liora

Venezia Giulia IGT Bianco

IL VINO Liora nasce dal desiderio di Bellenda di guardare oltre le proprie colline, alla scoperta di territori vicini ma diversi. Un bianco che porta la nostra ricerca verso l'Alto Livenza, nel cuore di un paesaggio friulano ricco di carattere. Ottenuto da una selezione di uve bianche, esprime freschezza, fragranza ed eleganza. Un vino luminoso e immediato, nel quale il frutto e i fiori incontrano una sapidità delicata e una piacevole continuità del sorso.

VIGNA Le uve provengono dalle colline dell'Alto Livenza, in Friuli Venezia Giulia, dove i terreni di origine alluvionale, ben drenati, favoriscono una maturazione equilibrata. Le vigne sono allevate a Guyot e vendemmiate manualmente. Le escursioni termiche tra giorno e notte accompagnano lo sviluppo degli aromi, preservando freschezza e carattere varietale.

VINIFICAZIONE Dopo la diraspatura e la pressatura soffice delle uve, il mosto fermenta in acciaio a temperatura controllata, per preservarne l'integrità aromatica. Il vino rimane successivamente a contatto con le fecce fini per alcuni mesi, accompagnato da travasi periodici. Un affinamento misurato, che arricchisce la consistenza senza appesantire il sorso, lasciando emergere il carattere fresco e immediato del frutto.

IL SORSO Il colore è giallo paglierino brillante, dai riflessi luminosi. Emergono delicati profumi di fiori bianchi, mela e agrumi. Il sorso è fresco e armonioso, con un ingresso vivace che acquista morbidezza al centro senza perdere slancio. La sapidità accompagna un finale asciutto, fine e persistente, invitando naturalmente a un nuovo assaggio.

A TAVOLA Liora è il bianco per un pranzo che comincia leggero e prosegue senza fretta. Accompagna risotti alle erbe, antipasti di pesce e orata al forno. Da provare con il frico croccante, dove la freschezza del vino incontra la ricchezza del formaggio.

IL LUOGO Con Liora, Bellenda rivolge lo sguardo a Est. L'Alto Livenza aggiunge una nuova voce alla nostra gamma: friulana per origine, ma profondamente coerente con il nostro modo di interpretare il territorio.

SERVIZIO ED EVOLUZIONE Servire a 8–10 °C in un calice di media ampiezza. Esprime la massima fragranza nei primi tre-quattro anni dalla vendemmia, mantenendo nel tempo equilibrio e finezza.

Liora Venezia Giulia IGT
Bianco
CARATTERISTICHE
Alcol12,5 % vol
​IMBALLO
​Capacità ​Scatola
750 mL 6
RICICLO DEGLI IMBALLI

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